珈琲*ときどきアールグレー

earlgrey11.exblog.jp
ブログトップ
2013年 06月 04日

レシピ

料理がマンネリ化している。レシピ本を出して、何かつくろう!って思うけ

ど、材料の多いもの、やたら調味料の種類が多いものだと敬遠する。

レシピ本で好きなのは、渡辺有子さんの本。
b0283986_21201350.jpg
2冊とも南区の図書館にある。半ば私物化していつも、借りてきては2~3

品作る。千さんに「買えば!」って言われるけど・・・。本は何冊も持っている

のに、ネットで検索して作ることが最近は多い。作りたいものがどの本に載

ってたかわからなくなる。そして何日もたって「これこれ」と見つかる。

出来れば、材料別にレシピを整理してすぐに欲しいレシピを探せるようにし

たいなぁ・・・・。今さらですか?って言われそう(>_<) たしかに!

余談だけど好きだなって思う本のアートディレクションは「山口信博さん」と

「有山達也さん」この2人が多いと気が付いた。この二人のセンスが好きな

んだと思う。いいなって思った本の奥付けを見るのが好き!

※本を見て作った料理はいずれまた、アップします!※
[PR]

by sachi5-B | 2013-06-04 08:05 | 思うこと


<< 時間割      ヒューケラ >>